#LBMNUTRITION: Tự làm snack giàu năng lượng cho runner

7,026FansLike

Cảm giác đói khi chạy không hề dễ chịu, nhưng việc tính toán lượng thức ăn, thời điểm ăn trước khi tập luyện hoặc thi đấu không phải là một điều dễ dàng, ngay cả đối với người đã chạy lâu năm. #LBM Nutrition xin giới thiệu một công thức snack ngon, dễ làm, nhiều năng lượng, có thể dùng mọi lúc mọi nơi đến các bạn.

Món snack này là sự kết hợp của 5 nguyên liệu cơ bản bao gồm chuối, yến mạch, bơ lạc, socola chip và mật ong. Bạn có thể thêm hoặc bớt một số nguyên liệu theo sở thích. Để làm được món snack này, bạn mất khoảng 30 phút, không cần dùng lò nướng hay thiết bị đặc biệt nào nhưng có thể bảo quản trong tủ lạnh được 1 tháng, cách làm như sau:

Nguyên liệu:

1 quả chuối chín bóc vỏ

⅔ cup bơ lạc

⅔ cup mật ong

4 cup yến mạch

½ cup socolachip

một chút muối.

Nếu không thích ăn chuối, bạn có thể bỏ ra và tăng lượng bơ đậu phông và mật ong

Cách làm

Nghiền nhuyễn chuối trong một bát tô lớn

Thêm bơ lạc và mật ong, một chút muối đánh đến khi mịn

Cho 3 cup yến mạch vào đảo đều, nếu hỗn hợp vẫn ướt, cho từ từ 1 cup yến mạch còn lại cho đến khi bạn thấy hỗn hợp không còn dính nhiều cặn trên tay

Sau khi hỗn hợp đã đạt yêu cầu, thêm socolachip vào.

Lót giấy sáp lên đĩa/ khay. Làm ướt hai tay bằng nước, cho 2 thìa hỗn hợp vào tay, nặn thành hình tròn cỡ quả bóng bàn, bóp nhẹ để tăng tính kết dính. Để thành phẩm trong ngăn đá tủ lạnh ít nhất 1 giờ trước khi sử dụng.

Một số nguyên liệu thay thế khác cho socola chip: Bột quế, các loại hạt (chia, lạc, óc chó..), dừa nạo, hoa quả sấy.

Chúc các bạn thành công!

7,026FansLike

GIẢI ĐẤU

ĐỐI TÁC

Latest

Đồ dùng cần thiết khi tham gia chạy bộ địa hình (trail-run checklist)

Danh sách đồ cần mang theo của chúng tôi cho chạy địa hình bao gồm quần áo, thực phẩm, bánh và phụ kiện. Bạn...

“Hot boy” đường đua xanh Lâm Quang Nhật bén duyên triathlon

Nhắc đến Lâm Quang Nhật, người ta thường nhớ về một thần đồng bơi lội với nhiều chiến công lẫy lừng trên đường đua...

Mơ về những kỷ lục thế giới tại Longbien Marathon

Theo thống kê của IAAF, số người tham gia chạy bộ trên toàn cầu đã tăng khoảng 57% trong vòng 10 năm qua. Trong...

Tất tần tật kinh nghiệm chạy bộ mà bạn nên biết

Nguồn: Góc Của Liên Chạy bộ là một môn thể thao rất tốt cho sức khỏe, tinh thần và cả lối sống của mọi người....

Giáo án FM sub 5

Theo thống kê, mỗi năm chỉ có 1% dân số thế giới có thể chạy được 42,195, do đó, hoàn thành cự ly Marathon...