#LBMNUTRITION: Tự làm snack giàu năng lượng cho runner

6,724FansLike

Cảm giác đói khi chạy không hề dễ chịu, nhưng việc tính toán lượng thức ăn, thời điểm ăn trước khi tập luyện hoặc thi đấu không phải là một điều dễ dàng, ngay cả đối với người đã chạy lâu năm. #LBM Nutrition xin giới thiệu một công thức snack ngon, dễ làm, nhiều năng lượng, có thể dùng mọi lúc mọi nơi đến các bạn.

Món snack này là sự kết hợp của 5 nguyên liệu cơ bản bao gồm chuối, yến mạch, bơ lạc, socola chip và mật ong. Bạn có thể thêm hoặc bớt một số nguyên liệu theo sở thích. Để làm được món snack này, bạn mất khoảng 30 phút, không cần dùng lò nướng hay thiết bị đặc biệt nào nhưng có thể bảo quản trong tủ lạnh được 1 tháng, cách làm như sau:

Nguyên liệu:

1 quả chuối chín bóc vỏ

⅔ cup bơ lạc

⅔ cup mật ong

4 cup yến mạch

½ cup socolachip

một chút muối.

Nếu không thích ăn chuối, bạn có thể bỏ ra và tăng lượng bơ đậu phông và mật ong

Cách làm

Nghiền nhuyễn chuối trong một bát tô lớn

Thêm bơ lạc và mật ong, một chút muối đánh đến khi mịn

Cho 3 cup yến mạch vào đảo đều, nếu hỗn hợp vẫn ướt, cho từ từ 1 cup yến mạch còn lại cho đến khi bạn thấy hỗn hợp không còn dính nhiều cặn trên tay

Sau khi hỗn hợp đã đạt yêu cầu, thêm socolachip vào.

Lót giấy sáp lên đĩa/ khay. Làm ướt hai tay bằng nước, cho 2 thìa hỗn hợp vào tay, nặn thành hình tròn cỡ quả bóng bàn, bóp nhẹ để tăng tính kết dính. Để thành phẩm trong ngăn đá tủ lạnh ít nhất 1 giờ trước khi sử dụng.

Một số nguyên liệu thay thế khác cho socola chip: Bột quế, các loại hạt (chia, lạc, óc chó..), dừa nạo, hoa quả sấy.

Chúc các bạn thành công!

6,724FansLike

GIẢI ĐẤU

ĐỐI TÁC

Latest

RACE VIETNAM ĐỒNG HÀNH CÙNG SỰ KIỆN “CHĂM LỢN” 25-26/6/2022

Sự kiện Chăm Mai tại Hàm Lợn (viết tắt là Chăm Lợn), do BTC của cộng đồng Vietnam Ultra Trail (VUT) đã được tổ...

Giáo án Marathon sub 4:30

LBMTrainning giới thiệu giáo án chạy Marathon trong 4 giờ 30 phút. Giáo án này này dành cho người đã chạy được HM sub...

Kỷ lục VĐV tranh tài cự ly marathon ở giải chạy từ thiện

Công bố của BTC Long Biên Marathon 2020 cho hay, gần 5000 VĐV đã đăng ký tranh tài ở 4 cự ly 5, 10,...

29 tips mà dân ghiền chạy bộ, chạy trail phải biết

Nguồn: Trisport Chạy bộ hay chạy trail đều là những cách rèn luyện sức khỏe cực kì tốt, và đối với nhiều người, đó còn...

Anh Nguyễn Quốc Thái: “Xây dựng cấu trúc bài tập tốt để nâng cao thành tích”

Anh Nguyễn Quốc Thái là gương mặt không có gì xa lạ trong Cộng đồng chạy bộ cũng như Ba môn phối hợp (Triathlon)...